組成：白扁豆20克，粳米50克。
用法：白扁豆洗凈，置鍋中，加清水1 000毫升，加粳米，急火煮開5分鐘，文火煮30分鐘，成粥，趁熱分次食用。
功效：和中清熱護肝。
主治：大腸癌，屬肝胃陰虛型，腹脹隱痛，喜涼惡熱，大便干結者。
來源：王慕同．大眾藥粥．北京：中國輕工業出版社，2001，188
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扁豆粥治療腸癌
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